الشبكة المتحالفة لكرة القدم والسلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةناعمةولذيذةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكوناتاللازمة:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

خطواتالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.

   

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.

   

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تجهيزطريقةالطهيبدونفرن:يمكنكِاستخدامقدرالطبخالعاديأوطنجرةالضغطكبديلللفرن.ضعيمصفاةمعدنيةأورففيقاعالطنجرةوأضيفيكميةقليلةمنالماء(حواليكوبواحد)بحيثلايلمسالقاع.

   

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. صبالخليطفيقالب:اسكبيخليطالكيكفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة،ثمضعيهداخلالطنجرةعلىالمصفاةالمعدنية.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. طهيالكيكة:غطيالطنجرةبغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِفحصنضجالكيكةباستخدامعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. التقديم:اخرجيالكيكةمنالقالببعدأنتبردقليلًا،وقدميهامعالقهوةأوالشاي،أوزينيهابالشوكولاتةأوالكريمةحسبالرغبة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارهادئةجدًاأثناءالطهيلتجنباحتراقالكيكة.
• يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندإلىالخليطلإعطاءنكهةمميزة.
• إذالميتوفرلديكِطنجرةضغط،يمكنكِاستخدامقدرعاديمعوضعمنشفةنظيفةتحتالغطاءلامتصاصالبخارالزائد.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةورائعةدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللظروفالطارئةأوعندالسفر.جربيهاواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلتحضيرالكيكةدونالحاجةإلىالفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلعملكيكةشهيةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.

المكوناتاللازمةلعملالكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةناجحةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1.خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملحجيدًاحتىتتجانسالمكونات.

2.إضافةالمكوناتالسائلة

فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىيصبحالخليطمتجانسًا.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبلطفحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونكتل.

3.اختيارطريقةالطهي

هناكعدةطرقلطهيالكيكةبدونفرن،ومنأبرزها:

أ.استخدامالمايكروويف

اسكبيالخليطفيقالبمناسبللمايكروويفواخبزيهعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.تأكديمننضجالكيكةباستخدامعودخشبي.

ب.الطهيعلىالبخار

ضعيالخليطفيقالبوغطيهبورقالزبدة،ثمضعيهفيقدربهماءمغليواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

ج.استخدامالمقلاة

يمكنكِاستخداممقلاةغيرلاصقةوطهيالكيكةعلىنارهادئةمعتغطيتهالمدة20-25دقيقة.

4.التزيينوالتقديم

بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابالشوكولاتةالذائبةأوالكريمةأوالفواكهالطازجةحسبالرغبة.

نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• لاتفتحيالغطاءأثناءالطهيعلىالبخارحتىلاتفقديالحرارة.
• اختاريقالبًامناسبًاللطريقةالتيستستخدمينهالضماننضجالكيكةبالتساوي.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومثاليةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!

فيكثيرمنالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةوسريعةلكننواجهمشكلةعدمتوفرفرن.لاتقلق!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 2بيضة
• ملعقةصغيرةفانيليا
• ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

خطواتالتحضير:

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنمزجهمجيدًا.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجاف.اخفقيالمكوناتحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. تجهيزوعاءالطهي:يمكنكاستخدامقدرسميكالقاعدةأوطنجرةضغطنظيفة.ضعيكميةقليلةمنالزيتفيالقاعووزعيهاجيدًا.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. طهيالكيكة:اسكبيخليطالكيكةفيالوعاء،ثمضعيهعلىنارهادئة.غطيالوعاءبغطاءمحكمواتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. فحصالنضج:اختبرينضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالنارهادئةجدًاحتىلاتحترقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلمذاقألذ.
• إذاأردتكيكةأكثررطوبة،استبدليجزءًامنالحليببالزبادي.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وتستمتعبحلوىمنزليةفيأيوقت!جربيالوصفةوشاركينارأيكفيالتعليقات.

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،معنصائحلضماننجاحهاكلمرة.

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح
• ملعقةكبيرةكاكاو(اختياريللنكهة)

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.إذاكنتِترغبينفيكيكةشوكولاتة،أضيفيالكاكاوإلىالخليط.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

2. إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتتجانسالمكونات.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

3. دمجالخليطين:أضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

4. تجهيزالقدرللطهي:استخدميقدرًاسميكالقاعدة،وضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملًاصغيرًالرفعقالبالكيكعنقاعالقدر.أضيفيكميةمنالماءلتغطيةقاعالقدربحوالي2سم،ثمسخنيالماءعلىنارمتوسطة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

5. صبالعجينوطهيالكيكة:اسكبيالعجينفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة،ثمضعيهفيالقدرفوقالمصفاة.غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. فحصنضجالكيكة:لمعرفةإذاكانتالكيكةناضجة،أدخليعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

7. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعالشايأوالقهوة.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

نصائحلنجاحالكيكةبدونفرن

• تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكاملضماننضجالكيكةبالتساوي.
• لاتفتحيالغطاءكثيرًاأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكِإضافةالمكسراتأوقطعالشوكولاتةإلىالعجينلمذاقمميز.
• إذالميتوفرلديكِحاملمعدني،يمكنكِاستخدامصحنصغيرمقلوبفيقاعالقدر.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقت،وهيمثاليةللعزائمالمفاجئةأوعندماتشتهينحلوىسريعة.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!

فيبعضالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةولكنلانمتلكفرنًاأونريدتجنباستخدامه.لحسنالحظ،هناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطهيأوحتىالثلاجة.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةشهيةبدونالحاجةإلىفرن.

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1-خلطالمكوناتالجافة

فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.

2-إضافةالمكوناتالسائلة

أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.

3-اختيارطريقةالطهي

هناكعدةطرقلطهيالكيكةبدونفرن:

أ-باستخدامالميكروويف

• اسكبيالخليطفيطبقآمنللميكروويف.
• اخبزيهاعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
• اختبرينضجالكيكةبإدخالعودأسنان،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

ب-باستخدامقدرالطهي(الطهيعلىالبخار)

• اسكبيالخليطفيقالبكيكمدهونبالزيت.
• ضعيالقالبفيقدربهماءمغلي(بحيثلايلامسالماءالقالب).
• غطيالقدرواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.

ج-باستخدامالثلاجة(كيكةباردة)

إذاكنتِتفضلينكيكةباردة،يمكنكِتحضيركيكةالبسكويتبالكريمة:
-اخلطيالبسكويتالمطحونمعالزبدةوافرديهافيقالب.
-أضيفيطبقةمنالكريمةأوالجبنةالكريمية.
-بردّيهافيالثلاجةلمدة3-4ساعاتحتىتتماسك.

4-التزيينوالتقديم

بعدأنتنضجالكيكة،زينيهاحسبالرغبةبالمكسراتأوالشوكولاتةأوالكريمة،ثمقدميهاباردةأودافئة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقواممتجانس.
• إذااستخدمتِالميكروويف،لاتتركيالكيكةلفترةطويلةحتىلاتصبحجافة.
• يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوالكاكاولتغييرالطعم.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقتوبأقلمجهود.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!

فيكثيرمنالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكننواجهمشكلةعدمتوفرفرن.لاتقلق!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالطريقةمثاليةللطلاب،أولمنيسكنونفيسكنغيرمجهزبفرن،أوببساطةلمنيريدونتحضيرحلوىسريعةولذيذة.

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن:

• 2كوبمنالبسكويتالمطحون(يمكناستخدامأينوعمنالبسكويتالمحلى)
• نصفكوبزبدةذائبة
• علبةقشطة(200جرام)
• 3ملاعقكبيرةكاكاوخام
• ملعقةصغيرةفانيليا
• ملعقتانكبيرتانسكر(حسبالرغبة)
• مكسراتللتزيين(اختياري)

خطواتالتحضير:

1. تحضيرالقاعدة:
2. اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعماًتماماً.
3. أضيفيالزبدةالذائبةإلىالبسكويتواخلطيهمجيداًحتىيتجانسالخليط.
4. افرديالخليطفيقالبمناسبواضغطيهجيداًباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.

5. ضعيالقاعدةفيالثلاجةلمدة15دقيقةحتىتتماسك.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

6. تحضيرحشوةالكيكة:

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
7. فيوعاءعميق،اخفقيالقشطةمعالكاكاووالفانيلياوالسكرحتىيصبحالخليطناعماًوكريمياً.

8. إذاكانالخليطسميكاًجداً،يمكنكإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفه.

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

9. تجميعالكيكة:

   طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
10. أخرجيقاعدةالبسكويتمنالثلاجةواسكبيخليطالقشطةفوقهابالتساوي.
11. زينيوجهالكيكةبالمكسراتأورقائقالشوكولاتةحسبالرغبة.

12. أدخليالكيكةإلىالثلاجةلمدةساعتينعلىالأقلأوحتىتتماسكتماماً.

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

13. التقديم:

    طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
14. عندالتقديم،اخرجيالكيكةمنالثلاجةوقطعيهإلىمربعاتأومثلثات.
15. يمكنكتقديمهامعالقهوةأوالشايللحصولعلىوجبةحلوىلذيذةوسريعة.

نصائحمهمة:

• يمكنكاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلمذاقأكثرغنى.
• إذاكنتتفضلينكيكةبدونكاكاو،استبدليالكاكاوبملعقتينمنالقهوةسريعةالذوبانلتحصليعلىنكهةالقهوةاللذيذة.
• للحصولعلىقوامأكثركثافة،يمكنكإضافةملعقةمنالجيلاتينالمذابإلىخليطالقشطة.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن.هذهالوصفةممتازةللحفلاتالمفاجئةأوعندماتشعرينبرغبةفيتناولشيءحلودونعناء.جربهاوشاركينارأيكفيالتعليقات!