فيعالمالحلويات،تبرزوصفة"كيكهمنغيربيضناديهالسيد"كخياررائعلمنيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعونأنظمةغذائيةنباتية.هذهالوصفةلاتقلفيمذاقهاعنالكيكالتقليدي،بلتتميزبسهولةتحضيرهاومكوناتهاالبسيطةالمتوفرةفيكلمنزل.كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع
مكوناتكيكةناديهالسيدبدونبيض
لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
طريقةالتحضيرخطوةبخطوة
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملح.
- إضافةالسوائل:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانس.
- تجهيزالقالب:ادهنيقالبالكيكبالزيتأواستخدميورقالزبدةلمنعالتصاقالعجين.
- خبزالكيكة:اسكبيالخليطفيالقالبوأدخليهإلىفرنمسخنمسبقًاعلىدرجةحرارة180مئويةلمدة30-35دقيقة.
- التقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكةبواسطةعودخشبي،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشايأوالقهوة.
فوائدكيكةناديهالسيدبدونبيض
هذهالوصفةلاتناسبالنباتيينفحسب،بلهيأيضًا:
-صحيةأكثر:تقللمننسبةالدهونالمشبعةمقارنةبالكيكالعادي.
-مناسبةللحساسيات:مثاليةلمنيعانونمنحساسيةالبيض.
-سهلةالتحضير:لاتحتاجإلىمهاراتخاصةفيالخبز.
نصائحلتحضيركيكةمثالية
- يمكنكإضافةرشةقرفةأوجوزهندلإضفاءنكهةمميزة.
- تأكديمنعدمفتحالفرنخلالالدقائقالأولىمنالخبزللحصولعلىكيكةمنتفخة.
- لاختبارالنضج،أدخليعودًاخشبيًافيمنتصفالكيكة،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
ختامًا،تعتبركيكةناديهالسيدبدونبيضوصفةعمليةولذيذةتناسبجميعالأذواق.جربوهافيالمنزلواستمتعوابطعمهاالرائعدونالحاجةإلىالبيض!
إذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيض،فإنوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيالحلالمثاليلكِ.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،ممايجعلهاخيارًارائعًاللمبتدئينفيعالمالخبز.
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعمكوناتكيكةمنغيربيضناديهالسيد
لتحضيرهذهالكيكةالشهية،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
خطواتتحضيرالكيكة
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقديمها.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكِإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلإضفاءنكهةإضافية.
- تأكديمنعدمفتحالفرنأثناءالخبزحتىلاتنخفضدرجةالحرارة.
- لاختبارنضجالكيكة،أدخليعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاناضجة.
الخلاصة
وصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيوصفةبسيطةولذيذةتناسبالجميع،خاصةأولئكالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.جربيهااليومواستمتعيبطعمهاالرائع!
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعإذاكنتِتبحثينعنوصفةكيكةلذيذةومناسبةلأولئكالذينلايتناولونالبيض،سواءلأسبابصحيةأوتفضيلشخصي،فإنوصفة"كيكةمنغيربيضناديهالسيد"هيالحلالمثالي!هذهالوصفةالشهيرةتتميزبسهولةتحضيرهاومذاقهاالرائعالذيسيجعلالجميعيعشقونها.
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميعالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- رشةملح
- (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين
طريقةالتحضير:
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- إضافةاللمساتالأخيرة:إذاأردتِ،يمكنكِرشبعضالمكسراتأورقائقالشوكولاتةعلىالوجهقبلالخبز.
- خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةتمامًا.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودخشبي،فإذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
لماذاهذهالوصفةمميزة؟
- مناسبةللجميع:سواءكنتِتعانينمنحساسيةالبيضأوتفضلينتجنبه،هذهالوصفةخياررائع.
- سهلةوسريعة:لاتحتاجينإلىمهاراتخاصةفيالخبزلتحضيرها.
- مذاقرائع:بالرغممنعدموجودبيض،فإنالكيكةتظلرطبةولذيذةبفضلالزيتوالحليب.
جربيهذهالوصفةاليومواستمتعيبكيكةلذيذةومناسبةللجميع!🍰✨
كيكهمنغيربيضناديهالسيدوصفةسهلةولذيذةللجميع
