إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوىسهلةوسريعةولاتحتويعلىالبيض،فإنكيكةالطاسةمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةالمميزةلاتتطلبسوىمكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل،ويمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة.سواءكنتِتتبعيننظامًاغذائيًانباتيًاأولديكِحساسيةمنالبيض،فإنهذهالكيكةستكونالحلالمثاليلإرضاءرغبتكفيتناولالحلوياتدونأيقلق.كيكةالطاسةمنغيربيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضير
المكوناتاللازمةلكيكةالطاسةمنغيربيض
لتحضيركيكةالطاسةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- كوبونصفمنالدقيق
- نصفكوبسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ربعملعقةصغيرةفانيليا
- كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوجوزالهند)
- ربعكوبزيتنباتي
- رشةملح
هذهالمكوناتتكفيلتحضيركيكةصغيرةالحجم،ويمكنمضاعفةالكمياتإذاكنتِترغبينفيكميةأكبر.
طريقةتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض
- اخلطيالمكوناتالجافة:فيوعاءعميق،ضعيالدقيقوالسكروالبيكنجباودروالملحواخلطيهمجيدًا.
- أضيفيالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطوقلبيحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- جهزيالطاسة:سخنيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيفيهاالقليلمنالزيتأوالزبدةحتىلاتلتصقالكيكة.
- اسكبيالخليط:اسكبيكميةمناسبةمنالخليطفيالطاسةواتركيهاعلىنارهادئةحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح.
- اقلبيالكيكة:عندمايصبحسطحالكيكةمتماسكًا،اقلبيهابرفقواتركيهاحتىتنضجمنالجهةالأخرى.
- قدميهاساخنة:أخرجيالكيكةمنالطاسةوقدميهامعالعسلأوالمربىأوأيإضافةتفضليها.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةرشةقرفةأوقطعشوكولاتةإلىالخليطلمذاقمميز.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرهشاشة،يمكنكتقليلكميةالحليبقليلًا.
- تأكديمنأنالنارليستعاليةجدًاحتىلاتحترقالكيكةمنالخارجوتظلنيئةمنالداخل.
فوائدكيكةالطاسةمنغيربيض
هذهالوصفةلاتحتويعلىالبيض،ممايجعلهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.كماأنهاخفيفةوسريعةالهضم،ممايجعلهاخيارًارائعًاللإفطارأوكوجبةخفيفةبينالوجبات.
الختام
كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولاتحتاجإلىفرن،ممايجعلهامثاليةللأيامالمشغولةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىلذيذةفيدقائق.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰✨
كيكةالطاسةمنغيربيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضير
